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“超简单但是很好吃的家常菜。”
1、材料非常简单。
2、将胡萝卜去皮切成菱形片。
3、蒜苗洗净斜切成小段。
4、大蒜去皮用刀拍碎。
5、热油锅,放入蒜碎炒出香味变成金黄色。
6、放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软。
7、加入蒜苗茎,调入盐,胡椒粉和酱油翻炒。
8、倒入蒜苗叶,翻炒至断生即可出锅。