蒜蓉青椒的做法 蒜蓉青椒怎么做

“之前一直都炒肉，今天来个清淡的！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

蒜蓉青椒的做法步骤

• 1、把青椒洗干净，掏掉子！

• 2、把青椒切好，备用！

• 3、热油锅，倒入蒜蓉，放点食盐爆下蒜蓉！

• 4、倒入青椒开始爆炒几分钟！

• 5、爆炒几分钟后，放点水以防焦锅！盖上几分钟盖子！直至断青！

• 6、终于炒好啦，清清淡淡，很好吃！

小窍门

炒的差不多的时候要加点水，以免焦底！