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“简单美味,下饭菜。”
1、自家种的黄心菜,摘好。
2、掰开,洗净,控干水分,备用。
3、腊肠用温水洗净。
4、煮熟。
5、切斜刀,备用。
6、蒜切片,姜切丝。
7、锅烧热放少许油,倒入蒜和姜炒香,再倒入黄心菜加少许盐,翻炒几下,继续倒入腊肠,翻炒一下即可。
8、出锅装盘。
9、下饭菜。