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“我们家里经常炒的,就是这个家常菜辣椒炒肉,非常的简单快手,孩子们也喜欢吃。”
1、辣椒切小块。
2、葱花姜切碎。
3、锅里放油,把肉煸炒至金黄。
4、放入葱花姜,炒出香味。
5、倒入酱油醋和蚝油,翻炒一会。
6、放入辣椒,再放入盐调味,辣椒炒至断生。
7、出锅喽。