食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
1、准备主要材料待用。
2、大火烧开倒入蒜薹煮几分钟。
3、捞出来沥干水分备用。
4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。
5、将鸡蛋快速炒开倒入蒜薹。
6、加入少许盐。
7、大火快速翻炒几分钟。
8、出锅装盘即可。
1、准备主要材料待用。
2、大火烧开倒入蒜薹煮几分钟。
3、捞出来沥干水分备用。
4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。
5、将鸡蛋快速炒开倒入蒜薹。
6、加入少许盐。
7、大火快速翻炒几分钟。
8、出锅装盘即可。