“昨天夏家妈妈用炖好的牛肉做了三口人的牛肉烩面,今天用昨天没有吃完的牛肉给大家做一道——土豆烧牛肉!
炖牛肉作法请参考牛肉烩面。
敬请期待第三部曲!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆烧牛肉的做法步骤
- 1、将土豆切成小方块,一碗烧好的熟牛肉备用
2、锅中热油烧开,倒入土豆翻炒
3、加入适量的酱油
4、加入适量的水翻炒
5、盖上锅盖,炖13分钟
6、再加入牛肉,炖4分钟左右,加入少量的盐翻炒大火收汁
7、香喷喷的土豆烧牛肉做好了
小窍门
土豆要炖的烂一点才好吃