>
主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮
2.切开下入锅里添水
3.煮至全熟
4.沥水,晾凉
5.切块
6.配料
7.起锅热油,放入孜然粉和孜然粒,辣椒末
8.下入土豆块
9.翻炒下入盐,味精
10.出锅前下葱末
烹饪技巧
别把辣椒末炸糊