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主料
辅料
具体步骤
1.青椒去籽洗净,土豆去皮。
2.青椒切丁,猪肉切丁,土豆切丁,大葱切碎。
3.炒锅烧热倒油,待油热放大葱猪肉翻炒。
4.放生抽翻炒。
5.放土豆翻炒。
6.放青椒,放盐快速翻炒。
7.淋香油装盘。
8.拌面很好吃。
烹饪技巧
放入青椒后翻炒要快,时间不能太长,时间长青椒就会变黄,不好吃了。