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主料
辅料
具体步骤
1. 黄瓜切细丝,香肠切碎粒
2. 将一个鸡蛋、黄瓜丝和香肠放入碗中
3. 加入食盐和十三香搅打均匀
4. 在搅拌均匀的碗里,加入适量面粉,搅打成稀稠相当的粉糊
5. 煎锅烧热放入食用油,倒入粉糊煎饼;等底部凝固之后,翻面煎,煎熟即可