鸡爪炖鸡脖子制作方法很简单。鸡爪多皮、多筋,含有的胶质丰富。鸡脖子味道浓香,非常有嚼劲,咬一口,一缕缕的肉掉进嘴里,有一种满足感,非常适合做下酒菜,喜欢喝酒的朋友不可错过。一家人围在饭桌前,一人拿一个啃,慢慢地享受悠闲的时光,也是一种乐趣。
主料
鸡爪 :10个鸡脖子 :10个
辅料
大蒜 :适量酱油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
花椒 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
.鸡爪子鸡脖子用水抄一下!然后把鸡爪尖剪掉
锅里放油然后放大蒜炒下在放鸡爪和鸡脖子一起翻炒
炒一下然后锅里放水再放入调料
炖半个小时就可以了