清凉的薄荷糖如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

薄荷 ：30

辅料

白砂糖 ：500
水 ：适量

具体步骤

白砂糖放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入薄荷细粉，调匀，再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不粘手时，停火。

将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分割成条，再分割约100块即可。