糖醋排骨（炖制版）如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

排骨 ：500

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：5-6汤匙
糖 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 排骨焯水

2. 加水炖熟

3. 准备葱姜蒜

4. 切好待用

5. 把煮熟的排骨捞出，随便倒入一些排骨汤，多余的排骨汤可以下面条做别的汤之类的，把酱油、醋、糖、食盐、葱姜蒜倒入一起大火煮沸

6. 中小火收汁

7. 出锅装盘

烹饪技巧

煮熟排骨，汤可以做别的美食，加少量调味汁收汁，这样做出来的排骨很烂糊