腊肠炒饭,正宗的甜咸适宜的美味炒饭,最最引人注目的是米饭当中掺杂着的腊肠的肉香红色,格外诱人,加上腊肠的独特肉香,真的是让人垂涎不已,而且腊肠炒饭时候还可以加入适量的豆类或者蔬菜,这样营养搭配,荤素适宜,直叫人吃着叫好,回味无穷。
主料
芥蓝 :80米饭 :30
辅料
生抽 :适量腊肠 :150
具体步骤
1.食材:芥蓝菜。用清水浸泡芥蓝30分钟。
2.食材:广式腊肠。将腊肠放入汤锅中。
3.煮熟。
4.去衣。
5.切片。
6.将芥蓝洗净。
7.切丝。
8.热油锅。
9.放入腊肠。
10.炒熟,铲起。
11.原锅余油,放入芥蓝。
12.炒熟,铲起。
13.原锅倒入适量的油。
14.放入米饭。
15.将芥蓝和腊肠回锅。
16.炒匀。
17.倒入适量的生抽。
18.炒匀即可关火。
19.盛入盘子中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
芥蓝切细点,口感更佳。