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主料
辅料
具体步骤
将辣椒洗净
用料理机打碎;
牛肉切碎或用料理机打碎;
锅内入油
将花生炒熟,或用熟油将花生炸熟;
.锅内入豆油,烧热后加入胡椒粒;
加入牛肉翻炒;
再加入辣椒碎略炒;
加入白糖、盐、姜末;
加入黄豆酱;
小火炖半个小时,
.加入番茄酱,拌匀;
.最后加入炒熟的花生,牛肉粉;
完成