家常腐竹炒粉丝如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

粉丝 ：100
腐竹 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
耗油 ：适量

具体步骤

1.将粉丝用温水浸泡10分钟。

2.腐竹用剪刀剪成5cm左右的段子，然后用温水浸泡10分钟。

3.锅热油，放入蒜子煸香。然后放入腐竹快速煸炒。

4.接着放入粉丝煸炒。

5.加入少许盐，生抽，耗油煸炒。

6.拌匀即可出锅享用。