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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好食材!火腿切丁、香葱切末、鸡蛋打碎!
2. 家中剩下的米饭提前捣碎以便于在锅中翻炒。
3. 锅中放油,油不要太热时放入鸡蛋并用筷子快速搅碎。
4. 然后放入火腿丁翻炒。
5. 然后放入米饭翻炒片刻后放入盐,出锅时放入香葱末和鸡精即可!