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主料
辅料
具体步骤
1.将黄瓜清洗干净,滚刀切。
2.将猪瘦肉清洗干净,切成小片。
3.葱姜切好备用。
4.点火上锅,加入适量的油。
5.油七成热时,加入切好的葱姜。
6.倒入肉片,加入适量的酱油和盐,翻炒片刻。
7.倒入切好的黄瓜。
8.翻炒均匀至熟即可。
烹饪技巧
出锅前放入味精调味更好吃。