主料
牛奶 :300ml淡奶油 :200ml
白砂糖 :2汤匙(30g)
鸡蛋 :2枚
盐 :1/3茶匙(2g)
苹果 :800g
干果面包 :1个(250g)
蜂蜜 :2汤匙(30ml)
柠檬汁 :2汤匙(30ml)
桂皮粉 :1茶匙(5g)
辅料
具体步骤
1. 苹果去核,对半切开,再切成厚4mm的片,同蜂蜜、柠檬汁和桂皮粉混合均匀。干果面包同样切成厚4mm的片。
2. 将苹果片和干果面包片相互交错地码放到圆形烤盘模具中,上面浇上做好的奶汁。
3. 烤制:
4. 将圆形烤盘模具放入已预热至200度的烤箱中部,烤制45分钟即可。