美味早餐荷包蛋如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：6
水 ：1勺
油 ：2勺

具体步骤

1.准备鸡蛋两个。

2.平底锅热锅冷油。

3.磕入鸡蛋。

4.等鸡蛋一面凝固时，撒上用盐调匀的少许水，盖上锅盖再煎3分钟即可。

烹饪技巧

加水可以让煎出来的蛋更滑嫩。