鲜美可口的炸酱面如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：500

辅料

豆瓣酱 ：一袋
葱 ：1根
肉 ：200
黄瓜 ：1根
盐 ：适量
鸡精 ：适量
小红辣椒 ：少许
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.准备的食材

2.煎好鸡蛋备用

3.锅里放油，油热倒入肉丁。翻炒

4.炒差不多的肉丁内加入葱花辣椒段，加入豆瓣酱，翻炒。

5.翻炒好加入水，煮的酱汁粘稠。

6.煮好的酱汁倒入碗中。

7.煮面条。

8.煮好面条装盘，上面放上黄瓜丝，之后放上煎好的鸡蛋，加上酱汁，成品。

烹饪技巧

肉粒大些。