简易辣子鸡如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡 ：半只

辅料

啤酒?? ：1瓶
桂皮 ：适量
干辣椒 ：4个
生姜 ：2片
八角 ：2个
花椒 ：适量

具体步骤

1.半只鸡切块

2.起油锅

3.先下干辣椒煸炒，待辣椒出香味以后下鸡块继续煸炒。

4.煸炒鸡块致变色

5.放入准备好的桂皮、八角。

6.加入花椒包

7.同时放入生姜片和啤酒??，大火烧开后文火慢炖。

8.装盘出锅。