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主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉切小块。
2.肥肉切片。
3.土豆去皮切滚刀。
4.锅内不用放油,放入肥肉煸炒。
5.煸炒出油后放入瘦肉翻炒。
6.下入土豆翻炒。
7.适量酱油上色。
8.加过水淹没土豆炖煮。
9.十五分钟后加入适量盐调味即可。
烹饪技巧
土豆一般十五分钟就会很面了,想要快速一点,就可以把肉切小小块,嘻嘻。