>
主料
辅料
具体步骤
1. 凉粉我是买的超市现成的,直接冲洗干净切片或切块就行,黄瓜切丝备用(我把皮去掉了)
2. 锅里热油,下蒜末,老干妈辣酱煸香,倒入切好的凉粉翻炒,加入适量的生抽,盐炒匀,再加入黄瓜丝翻炒入味,最后调入适量鸡精炒匀盛出,撒适量葱花就行