>
主料
辅料
具体步骤
1. 先放入适量的植物油热锅,将打散的蛋放入,摊开煎至金黄状。
2. 不用起锅,将蛋撇开至锅边,加入油,待油热,加入切好的白萝卜丝,与蛋一起翻炒。
3. 待萝卜炒至透明时,加入少许食盐和生抽提鲜,出锅即食,鲜味无比。