椰蓉奶香肉松排包如何做简单又美味

可口屋 人气:3.02W
椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

椰蓉奶香肉松排包是一道美味的面点。它的做法简单易学。肉松为馅料松软可口,面团加入牛奶,奶香四溢。放上椰蓉进行烤制后,色泽金黄诱人,让人食欲大增。

主料

白砂糖 :30g
鸡蛋 :50g
高筋面粉 :250g
牛奶 :100g
玉米油 :30g

辅料

酵母粉 :3g
牛肉松 :适量
盐 :3g
全蛋液 :适量
椰蓉 :适量

具体步骤

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第2张

1.面包桶中依次加入牛奶、鸡蛋、玉米油、白砂糖和盐。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第3张

2.再加入高筋面粉和酵母粉。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第4张

3.启动面包机和面程序20分钟。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第5张

4.然后发酵40分钟。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第6张

5.将发酵好的面团,揉搓排气。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第7张

6.均匀分割成6份,滚圆,松弛5分钟。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第8张

7.取一个面团擀长。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第9张

8.撒上牛肉松。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第10张

9.卷起,收口捏紧。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第11张

10.全部做好后,码入不粘烤盘。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第12张

11.进行二次发酵,二倍大,表白刷上蛋液撒上椰蓉

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第13张

12.入预热好的烤箱,中层,上火160度,下火175度,烤18分钟。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第14张

13.成品。

椰蓉奶香肉松排包怎么做好吃又简单 第15张

14.成品

烹饪技巧

烤制时随时观察,上色后及时加盖锡纸。