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主料
辅料
具体步骤
1. 新鲜草莓1000克,洗净去蒂。
2. 放搅拌机中打成浆,如果喜欢有果肉的,可以切成丁。
3. 放入草莓浆中糖大约150克,喜欢甜的可以多放点。
4. 把草莓浆放入锅中,大火后转小火熬1小时左右,柠檬切开挤出汁入草莓酱中,再熬5分钟即可(拿一小碗冷水滴入几滴果酱,果酱不马上散开就可以了)。