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芋头的美味与营养价值是大家都知道的,但是芋头也是有季节性的。要想在不应季的时候吃上美味的芋头相信也是很多人的愿望哦。今天小编呀推荐给大家的就是这道炒干芋头丝。晒干的芋头丝经过热水的浸泡,在通过炒制,一定是一道不可错过的美味哦。
主料
辅料
具体步骤
干芋头丝用温水泡软清洗出浆汁备用。
将青椒,红椒,蒜,葱切好备用。
里放油炒青椒,红椒,蒜
放入干泡好的干芋头丝翻炒
放牛肉酱翻炒加点温水焖一下使之进味。