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主料
辅料
具体步骤
1. 将蛋打散,面粉苏打粉过筛,所有材料混合,用刮刀慢慢按压成团,开始比较干感觉比较散,多拌压下就好了。同时预热烤箱。
2. 整理成长方形,约2cm厚,200度,20分钟左右取出。
3. 切成2cm左右的片,切面向上,再180度烤黄烤脆即可。