主料
香肠 :2根白米饭 :300
鸡蛋 :3个
辅料
蒜 :适量盐 :适量
酱油 :适量
虾皮 :适量
黄瓜 :1根
油 :适量
胡萝卜 :1根
1.准备好材料
2.处理好材料
3.坐锅热油
4.下蛋液
5.炒散后盛出
6.下底油
7.爆香蒜
8.倒入虾皮、火腿丁、胡萝卜丁
9.炒至胡萝卜丁五六成熟,下黄瓜丁
10.调一勺酱油
11.倒入鸡蛋
12.倒入米饭
13.加盐调味
14.炒至米饭松散即可
15.今天特意给叮当弄了个造型,为了吸引他
盐少加,虾皮、香肠和酱油都已经有咸味了。