随着夏天的到来，一周总会有那么几天感觉食欲不振，但不吃早餐又容易得胆结石、肠胃炎之类的慢性病。今天我们就为大家带来了一款简单好吃的蒸如意菜卷。丰富而又有层次的口感非常适合作为早餐食用。那就让我们一起来看看怎么制作吧！
主料
牛肉馅 ：1碗大白菜 ：200
辅料
盐 ：适量蚝油 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
1.新鲜的白菜叶 洗好 用刀顺着白菜帮 在中间用刀片开 叶子部分不要片开
2.开水焯下
3.放冷却备用
4.肉馅放 葱花 姜 色拉油 盐 耗油 胡椒粉等喜爱的佐料搅拌成糊状
5.取一片白菜叶子 平铺 在叶子上部用刀划开几道 在放适量的馅料
6.从白菜的帮下卷起
7.依次摆放到容器里
8.放到水开的 蒸锅里
9.盖上 大火蒸10分钟左右即可
开水下锅熟的快些