>
主料
辅料
具体步骤
1. 将鲜虾去皮挑去虾线,用盐、胡椒粉、酒腌渍。
2. 面包片切去外皮,切成小片。
3. 锅中做水烧开,将鲜虾焯熟,捞出,待用。
4. 面包片上放好鲜虾,铺上奶酪片,放入提前预热的烤箱,140度上火烤2分钟取出,放上鲱鱼仔和泡姜片即可。