>
主料
辅料
具体步骤
1.桂圆干洗净。
2.红枣洗净备用。
3.先把红枣和桂圆加入三碗水,加入冰糖煮开,然后转小火加盖煮。
4.这时来做汤圆吧,糯米粉加入温水揉成团。
5.搓成小小的小汤圆。
6.倒入正在煮的红枣桂圆汤里,转大火。
7.用勺子轻轻的翻动,煮至汤圆浮起即可。
8.盛出就可以美美的享用了!
烹饪技巧
糯米粉要慢慢的加入温水,揉成软硬适中的面团。