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香菜油盐水是一道简单的家常小菜,做法简单不说,营养价值还很高,是一种私家菜,含有很高的蛋白质,维生素之类的,吃了能量还很足哈哈,可以当作早餐午餐晚餐,当小吃都ok的,平时没有时间的人,就可以直接拌这道香菜油盐水出来吃,再用电饭煲做一份饭出来,那就完美了。
主料
辅料
具体步骤
1·香菜摘洗干净,切成3厘米长的段
2·加入精盐腌渍10分钟
3·轻轻压出盐水,放入盆内
4·加入火腿丝、味精和姜汁,拌匀装盘即可