抹茶和红豆，可以说是天生一对，微苦的抹茶，配上甜沙沙的红豆，口感清新怡人，引人入胜。上班或者是学习累了的时候，吃几块抹茶红豆小饼干，解嘴馋，补充能量，让你重新充满活力。抹茶味的东西也一直是我喜欢的，当然不能放过红豆抹茶饼啦。
主料
低筋面粉 ：二百五十克鸡蛋 ：一个
黄油 ：一百克
蜜豆 ：适量
辅料
绵白糖 ：四十克抹茶粉 ：十克
奶粉 ：二十五克
详细步骤：
第一步
黄油在室温下融化
第二步
盆里筛入低筋粉、抹茶粉、奶粉、糖混匀
第三步
加入一个鸡蛋，揉成面团
第四步
压扁，加入蜜豆
第五步
揉成团
第六步
分成小面团，放在油纸上，一百六十度烤二十分钟
第七步
烤好拿出放凉
第八步
如果你觉得不好看，那就提前整形
第九步
咬一口非常好吃