剁椒萝卜如何做简单又美味

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:9分钟

主料

白萝卜 ：3个
红尖椒 ：500
盐 ：适量
白酒 ：适量

辅料

具体步骤

1. 萝卜晾晒几天

2. 差不多干透的样子，切段，洗干净，控干水

3. 红辣椒剁碎，放入盆中

4. 萝卜里加两瓶盖白酒，适量盐，揉搓均匀

5. 将揉搓好的萝卜与剁好的辣椒混合，继续揉搓均匀

6. 装入坛中，密封20天