周末在家里面闲来无事，就来做一些美味的蜂蜜面包卷来吃，下午的时候还可以当做下午茶来吃，明天早上还可以当做早餐来吃，一举两得。平时我们家里面都会经常做一些面包放在，饿了的时候就可以拿来吃，早上的时候热一下，在热一杯牛奶，一顿丰富的早餐就做好了。
主料
中筋面粉 ：300蜂蜜 ：30
辅料
葵花仁油鲜 ：16盐 ：1
酵母 ：3
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：100
具体步骤
面粉、鸡蛋、盐、葵花仁油放入料理盆，加入鲜牛奶，用筷子拌至无干粉。
面团放入面包机桶内，选择启动一次和面程序，搅拌20分钟。
面筋扩展，可以拉出薄膜。
选择启动二次和面程序，结束前5分钟，加入酵母。
完成和面程序的面团非常有弹性。
面团抹一层薄油，放入保鲜盒，压平，送入冰箱冷藏发酵。
面团发酵至2.5倍大，取出回温。
面团排净空气。
分割成若干等分，滚圆、松弛15分钟。
取一份面团擀开。
横向对折。
从一端卷起。
竖立。
放入烤盘。
温暖处饧发40分钟，至2倍大。
刷上蛋液。
烤箱预热，放入烤盘。
烤箱中层，上下火175度，烘焙20分钟。
1、没有橘红蜂蜜可根据个人喜好添加别的増味香料。2、做面包我喜欢冷藏发酵，不受时间限制，随时可以整形烘焙。3、烘焙温度和时间需要根据烤箱性能灵活掌握。4、面包机和面很容易因搅拌生热而提前发酵，我一般会在搅拌结束前加入酵母，能很好地控制面团的发酵。