秘制酱鸡脖如何做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡脖 ：适量

辅料

香叶 ：适量
八角 ：适量
麻椒 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
桂皮 ：适量
干红椒 ：适量
面酱 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 鸡脖洗净放入高压锅，再把辅料放入锅内，面酱多放些，糖和辣椒可以根据自己口味，盐先不要放，然后放水刚刚没过鸡脖就行

2. 盖盖儿开火，上气盖砝儿十分钟即可

3. 气泻了，打开盖子放盐收汁儿即可（如果喜欢吃别的部位，鸡胗鸡心也是味道一级棒）