在现在这个炎热的夏天,人们的胃口都不是很好,我就想着要做一些非常好吃的甜点来调动一下我的胃口,水果肯定都是大家喜欢吃的,所以我就用各种水果和鲜奶来做个水果奶酪,奶香浓郁的奶酪加上香甜可口的水果真是非常非常的好吃呢。
主料
鲜奶 :450白糖 :30
蛋清 :2个
辅料
黄桃罐头 :适量奇异果干 :适量
具体步骤
将鲜奶加白糖用锅煮开,关火
蛋清打散至均匀
打散的蛋液倒入奶中,分杯,将杯子用保鲜膜包好,大火蒸5分钟,凉后放冰箱冷藏
吃时将奶酪倒扣在盘子里,桃切小丁,果干切小丁,放在倒扣的奶酪上即可