主料
鸡翅 :500辅料
盐,大蒜,酱油 :大蒜两头,盐适量,酱油适量具体步骤
1. 鸡翅解冻后洗净,用牙签在鸡翅两年扎一些小孔,备用
2. 两头大蒜捣成蒜泥,加适量清水,水量不用太多,像图式稠度就可以了
3. 然后在蒜蓉里加盐,酱油,这里我罗嗦两句,这里的酱油也可以省略掉不加,但烤制出来的鸡翅颜色不红润,就看大家的喜好啦
4. 鸡翅放入保鲜盒均匀摆放,一定要用保鲜盒呦
5. 码放好后,把调好的蒜茸汁浇在鸡翅上每一个鸡翅都要有料汁呦
6. 盖上盒盖入冰箱冷藏放置一晚,第二天上午翻转保鲜盒,中午就可以烤制了
7. 烤箱预热10分钟,入鸡翅正面烤制15分钟,反面烤制10分钟左右,根据自己家烤箱而定,这是成品,浓浓的蒜香味儿呦,诱人不?