当归红枣蛋甜汤如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

当归5片 ：30
红枣5个 ：30
鸡蛋 ：1个

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋用水煮熟，剥壳备用；

2.锅中放清水一碗半左右，下当归，

3.下去核红枣一起煮开；

4.下鸡蛋一起煮至当归红枣出味约10分钟左右，加冰糖煮化后好可食用！

烹饪技巧

红枣去核后一是方便出味，二是没那么燥热！