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“萝卜,世界各地均有分布,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。萝卜,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。”
1、准备食材:三色萝卜适量去皮洗净。
2、分别切成一厘米见方小丁。
3、放入少许盐杀出水分。
4、放入适量苹果醋。
5、放入少许白糖。
6、拌均匀。
7、色泽鲜艳。
8、盛盘。
9、成品图。