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“夏日专属小清凉,尝一口夏天的味道。腱子肉拌黄瓜豆芽,家常菜,清凉爽口,营养好吃。”
1、腱子肉1小碟,豆芽1袋300克,黄瓜1根,辣椒半个,香菜1绺,香葱2棵,大蒜3瓣。
2、豆芽用开水烫一下(熟),过凉,黄瓜切丝,葱蒜椒香菜都切碎。
3、准备好所有食材。
4、抡黄瓜丝,豆芽,腱子肉和香菜放一起,把葱蒜椒炒一下,加点酱油炒好浇在豆芽上,加点糖,醋,酱油和香油,搅拌均匀。
5、腱子肉拌黄瓜豆芽,清爽拌菜家常菜。