凉拌菜的做法 今天教大家做一道好吃的凉拌菜 凉拌菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌菜的做法步骤

• 1、准备卤汁。网上买的。瓶装上有表明怎么卤。大家就仔细看看吧。我就不一一说了。

• 2、还没开始的时候把辣椒油做好。我一般做多些，下次就不用重复做。

• 3、这是卤好的猪耳朵。一会切片就好了。我这次没放耳朵的肉，放的肥肉。一样很好吃。

• 4、海带切丝。

• 5、然后放在一个比较大的盆里面。加入葱花。辣椒油。生抽。香油就好了。

小窍门

这个卤菜。不要火太大。