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1、把所有食材切碎备用,喜欢辣的尽管多放,我家人都吃不了辣,只放半个提味。
2、柠檬切碎后一定要拿籽出来,否则发苦会影响口感。
3、锅中放油,依次加入蒜泥、辣椒、生抽、蚝油,加入少许高汤,煮沸后加入柠檬碎即可出锅,腌制的柠檬带有酸味,所以不用放醋了。
4、锅中放入适量清水,加入适量的盐、油,焯水捞出备用。
5、淋入适量的柠檬酱汁。
6、不爱吃蔬菜的娃都抢着吃呢,你说好吃吗。