意大利香草牛肉串的做法 意大利香草牛肉串怎么做

“经常在家做烤串，家人都喜欢吃。这次烤串的时候，撒了点cook100的意大利香草，没想到另有一番风味，非常好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意大利香草牛肉串的做法步骤

• 1、把牛肉切小块，加姜丝；

• 2、加少许料酒和酱油；

• 3、倒入cook100牛排调料，抓匀，腌制15分钟；

• 4、青椒和红椒切小块；

• 5、把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来；

• 6、表面撒上cook100意大利香草；

• 7、送入预热好的烤箱，200度18分钟左右。

小窍门

TIPS：
1.把竹签放入清水里泡半小时，以免竹签烤糊‘
2.中途拿出来翻面，刷一遍腌料汁；
3.具体时间温度请参考自家烤箱，以免牛肉烤老了。