圣诞姜饼干的做法 圣诞姜饼干怎么做

“圣诞即将来临，我祝美食家的所以朋友---圣诞快乐
去年做了糖果屋，今年就不打算再做了，本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁，图都已经做好了，鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至，这往冰箱一放就放了一整天。实在是懒得做了，也不能把面浪费了呀，今天就该做饼干吧。。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 生鲜 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

圣诞姜饼干的做法步骤

• 1、软化的黄油加入红糖蜂蜜搅拌均匀后打发至红糖溶化。

• 2、打发好的黄油分次加入鸡蛋。

• 3、一次搅拌均匀再加一次。使鸡蛋融合与黄油糊中。

• 4、筛入粉类

• 5、轻轻揉成面团，盖好保鲜膜放入冰箱饧至30分钟。

• 6、饧好的面团擀成薄片，去掉边缘成长方形。

• 7、撒上黑芝麻，再擀平。

• 8、用刀切成条。

• 9、切好的饼干条稍拧一下，码放在烤盘里。

• 10、烤箱200度，15分钟左右。

小窍门

唠叨；各家烤箱温度不同。在烘烤时要注意观察，饼干边缘颜色变深即可。