自制酸奶的做法 德普烤箱自制酸奶 自制酸奶怎么做

“自制酸奶好吃营养又安全健康。
德普烤箱是带有低温发酵功能的，所以自制酸奶完全没问题。
有的烤箱也是有发酵功能的，也可以制作。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制酸奶的做法步骤

• 1、原料

• 2、将准备做酸奶的容器用开水烫一下，除去杂菌；

• 3、将全脂牛奶、细糖和蜂蜜，一起加热至90度，关火置凉至45度左右；

• 4、将原味酸奶加入，混合均匀；

• 5、将混合好的酸奶倒入容器中，保鲜膜封起，放入德普烤箱；

• 6、将烤箱调至解冻档50度，发酵4h至酸奶凝固即可；

• 7、取出凝固的酸奶，放入冰箱冷藏2小时食用口感最佳；

• 8、有水果更棒