自制糕粉的做法 自制糕粉怎么做

“没有烤箱想做糕点似乎有点困难，但是事情总是一分为二的，烤箱拷出来的是烤箱的味道，但是没有烤箱，做出来的糕点吃起来又是一种感觉。
我就喜欢用糕粉做糕点，方便，省事儿，还可以按照自己的口味随意添加制作。既可以一般性的糕点，也可以做下午茶，还可以做为早点。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

自制糕粉的做法步骤

• 1、将干净盘子用餐巾纸将水吸干

• 2、糯米粉8勺，面粉2勺

• 3、将它们混合

• 4、上蒸锅蒸，大火水开二十分钟

• 5、蒸好了，现在可以称为糕粉了。也称为熟粉

• 6、用手将分疙瘩捏开，也可倒在一个袋子里，用擀面杖擀

• 7、看这是我利用糕粉做的紫甘蓝梅花糕

• 8、这个也是梅花糕

• 9、这个是紫薯糕

小窍门

面粉最好不要参多了，多了，做出来的糕点，口感不佳