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1、使用成熟水果催熟。将未成熟的榴莲，和成熟的苹果，香蕉，猕猴桃等水果放在食品袋中，系紧袋口，放在阴凉处存放即可。
2、使用冰箱催熟。将生榴莲的果肉取出来，用保鲜膜包好，放在冰箱存放两天至三天，榴莲果肉成熟后即可食用。
3、自然催熟。将榴莲放在阳台上存放，榴莲外壳裂开即可食用。
