>
倒入一点食用油和盐、经常搅拌锅底。
1、水开之后将米放进去然后再往锅里倒入一点食用油就可以盖住锅盖开始煮饭；水分沸点比油要低，因此有油就不会沸腾。
2、可以在锅中放入一点食用盐，这样可以使米中的气体发生分解反应。
3、经常搅拌锅底，就可以减少溢锅的几率。
